Aminoacidi per sportivi: quali sono e quali benefici portano
Gli aminoacidi per sportivi sono un’altra categoria rilevante e ricca di benefici.
Gli aminoacidi che risultano essere più utili nello sport sono quelli a catena ramificata. Sono indicati come BCAA, cioè aminoacidi a catena ramificata quali leucina, isoleucina e valina.
Gli aminoacidi ramificati servono a contrastare:
- l’affaticamento;
- migliorare la concentrazione e le performance atletiche;
- ridurre la perdita di massa muscolare durante l’esercizio.
Possono costituire fino al 35% della massa muscolare e sono fondamentali per l’integrità e lo sviluppo del muscolo.
Sono stati scoperti negli anni ’80 e da allora sono sempre stati uno degli integratori più utilizzati anche perché non comportano alcun affaticamento a livello epatico.
Questi tre aminoacidi hanno delle funzioni sinergiche e comuni ma ciascuno dei tre ha funzioni specifiche che lo rendono necessario e insostituibile per una serie di azioni.
Il rapporto tra i 3 aminoacidi ramificati è di 2:1:1 vale a dire 2 parti di leucina per 1 di valina e 1 di isoleucina. Questo rapporto può essere modificato e portato a 3:1:1 anche se talvolta è stato modificato a 4:1:1. Occorre però sapere che, anche se la leucina ha particolari peculiarità, non ci si deve allontanare da quello che è stato il rapporto fisiologico studiato (vale a dire 2:1:1).
Differiscono dagli altri aminoacidi essenziali perché nella fase di metabolizzazione sono direttamente convogliati ai muscoli, presentando quindi anche una funzione anticatabolica.
Con un’alimentazione equilibrata, l'integrazione con aminoacidi essenziali è superflua, mentre per quanto riguarda i BCAA il loro utilizzo è raccomandato. Questo vale sia prima dello sforzo fisico per la funzione plastico-energetica che dopo per la loro funzione anticatabolica. L’anticatabolismo è quel processo che impedisce alle proteine della massa muscolare di scomporsi, grazie a un’alimentazione ricca.
Tra gli aminoacidi per gli sportivi più utili abbiamo la glutammina e la creatina.
La glutammina è un aminoacido non essenziale ma che non viene prodotto abbastanza durante lo sforzo fisico.
Anche la creatina non viene prodotta a sufficienza dal nostro corpo, quindi va integrata con la presenza di certi alimenti (carne) nella dieta.
Oltre all’alimentazione, possiamo integrare questi importanti aminoacidi con degli integratori.
Nell’e-shop trovi diversi tipi di aminoacidi da assumere per i tuoi allenamenti, sia in bustine, che in compresse, che in gocce.
- Multicentrum, integratore multivitaminico e multiminerale;
- Massigen, indicato per chi vuole assumere bassi apporti calorici;
- Trimagnesio (compresse);
- Nutriva (gocce), indicato per maggior fabbisogno di proteine, adatto ai vegani;
- Vitadyn, complesso vitaminico per la pelle;
- Levibirra, integratore a base di lievito di birra, aiuta a ridurre l’affaticamento.
Tra i vari prodotti, vi sono anche degli integratori alimentari vitaminici per bambini, che apportano le vitamine in accordo con i valori nutritivi di riferimento.
